Hell av vannet -og ta dem i en foodprosessor, tilsett fløte og smør. smaskens soppsaus. Søtpotet er, som navnet sier ganske søt på smak, passer godt til en godt krydret biff med en
Hell av kokevannet og tilsett fløte og smør. Mens pastinakkene koker lager du klar soppsausen. La gjerne reinsdyrfileten ligge litt på kjøkkenbenken slik at den blir romtemperert før du går i gang med resten
Krydre med salt og pepper. Stek videre enda et par minutter før du tilsetter fløte og soyasausen. Finhakk løken og hvitløken, og ha dem i stekepannen sammen med kyllingen
Tilsett sennep, fløte, vann og kjøttfond. Her har jeg servert reinsdyrbiff med ovnsbakte regnbuegulrøtter, mandelpoteter og en herlig, smaksrik kremet soppsaus -også litt tyttebær selvfølgelig ♥